在家如何制作鸡蛋肠粉

1、首先，在蒸盘里刷一层食用油

2、再加入一勺调好的肠粉浆，均匀摊开

3、再打入一个鸡蛋，搅拌均匀

4、撒上一层葱花，最后上蒸锅蒸熟

5、蒸熟后用刮板刮出来，放盘子里，最后淋上好吃的酱汁即可