怎么做正宗酸菜饺子馅

1、将猪肉切成片，白菜切成丝。

2、将猪肉放入电绞机搅碎。

3、酸菜去掉汁并在猪肉中倒入油、酱油、十三香、鸡精、盐。

4、顺着一个方向搅拌均匀。

5、放入酸白菜，继续搅拌均匀即可。