土豆球怎么做？

将土豆去皮，切成片，放入盘中，上锅蒸熟，加入适量盐、玉米淀粉、黑胡椒粉，压成泥，搓成小球，裹上一层面包糠，放入油锅中，炸至酥脆，捞出沥油，蘸番茄酱吃，味道更美味。