子鲤荷叶饭姜葱豆豉鸡扣饭的家常做法

1、鸡肉切块，蒜头去皮，姜切块，葱切块。

2、下油倒进蒜头，姜和豆鼓。

3、把鸡肉和葱放进去炒。

4、最后加进酱油和盐调味就可以了。

5、把做好的姜葱豆豉鸡扣在做好的米饭上，香喷喷的扣饭就做好了