炸紫薯糯米球

1、将紫薯去皮，切成块，上锅蒸熟

2、将蒸熟的紫薯捣碎，加入糯米粉和白糖，和成团

3、将紫薯团，搓成一个一个的小球

4、油加热，放入紫薯球炸成表面焦色即可