豆豉油麦菜怎么做

油麦菜切成段，放入开水中煮一下，捞出控干水分。

起锅烧油，豆豉下锅煸香，加入大蒜，姜末，红椒。

最后加入控干水分的油麦菜翻炒一下即可出锅。