家常菜——瘦肉猪肝汤

1、猪肝、瘦肉、生姜。

2、把猪肝、瘦肉切好，加入生粉。

3、生姜凉水时下锅，等水沸腾后加入猪肝、瘦肉。

4、等水再沸腾后，加入盐、鸡精。

5、半分钟起锅。