茭白炒花菇

1、茭白剥皮后洗净，切成薄片备用。

2、花菇去蒂后清洗干净，切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入花菇翻炒2分钟后放入茭白翻炒3分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。