清蒸桂鱼配小米粥

1、①淘米洗净（不用泡直接煮，烧开后小火50分钟）

2、②鱼洗净正反背上开刀抹一层盐

3、③葱姜塞进去

4、④淋上蒸鱼豉油（蒸15分钟）

5、⑤起新锅热油入花椒-出香后淋在鱼身即可-撒上芹菜装饰