怎么做韭菜烧鸭血

1、鸭血焯水时先放一点盐入底味，焯水一分钟捞出

2、起锅烧油放蒜姜，豆瓣酱辣椒，炒出香味

3、放点水倒入鸭血，盐鸡精生抽老抽，翻炒均匀放水淀粉韭菜炒一会就可以出锅了