黑胡椒鸡翅的做法

1、鸡翅一剪两半，清水浸泡半小时去除血水，用干净纸巾吸干水分，入油锅炸至九分熟

2、炸好后捞出备用

3、鸡翅再次入锅，不用倒油，直接煸炒，加洋葱粒、黑胡椒粉、酱油一点点、盐适量

4、翻炒片刻即可出锅