怎么做白菜炒肉

1、将白菜切成丝，蒜和姜切成末。

2、给锅中倒油，开小火，倒入肉末，放入豆瓣酱，炒出颜色。

3、放入蒜和姜，翻炒一会，倒入切成丝的白菜，白菜便软酒可以出锅了。

4、总结如下。