红烧鸡腿的做法

1、切开，用盐，料酒，胡椒粉，均匀撒上，倒生抽腌

2、油快开时，把鸡腿放入，翻煎至两边金黄，放葱姜蒜，白糖，搅匀，加水，炖30分钟，卤汁即可！