蛋挞皮紫薯酥的做法

1、蛋挞皮备用。

2、紫薯去皮，蒸熟，用小勺压成泥。

3、捏成圆形馅料。

4、装入蛋挞皮。

5、收口朝下放在托里。

6、180度烤20分钟。