怎么做辣子鸡

1、鸡肉切块加盐腌渍，青椒红椒切片，姜片荷兰豆备用

2、热锅注油烧热倒入鸡块，烧熟捞出备用

3、锅底留油，倒入姜片，葱白及荷兰豆。加入豆瓣酱鸡块，青椒红椒，加入盐，味精调味翻炒入味盛出即可