怎样做油拌碎咸菜

1、准备好食材

2、卷心菜，胡萝卜，芹菜，香菜洗干净切成丝备用

3、切好的菜放入碗中倒入适量的盐

4、放入适量香油，醋进行调味

5、根据自己口味放入少量白糖提鲜

6、搅拌均匀即可出锅