怎样作清炒菠菜

1、准备好食材，将洗净的菠菜切去根部；

2、锅中加入适量食用油，倒入菠菜；

3、然后用锅铲翻炒至熟软；

4、先加入盐、白糖；

5、再加入适量味精炒匀调味；

6、加少许熟油炒匀，装盘即可；