干皮皮虾的家常做法

1、将皮皮虾洗净

2、姜切成片

3、将一半的姜片放入锅底

4、然后将皮皮虾倒入锅中，再将剩下的姜片放在虾上面

5、盖好锅盖，中火煮

6、煮至虾全部变色即可出锅

7、将虾四圈用剪刀剪下，就很好剥皮了