如何制作香酥芝麻白肉？

1、首先将肥肉切片，生粉加水调成糊，肥肉片裹上粉糊

2、然后起锅烧油，油温五成热下肥肉片，炸至酥脆

3、接着另起锅，加入一勺水和一勺白糖，小火熬至香油色，下肉片翻炒，最后撒上芝麻，美味即成