奥尔良火腿肠怎么做

1、火腿肠改刀切块。

2、油温6成热下锅炸。

3、炸至表面虎皮状捞出。

4、锅留底油，倒入芝麻、辣椒粉、奥尔良料、花椒粉、葱花。

5、然后炒香。

6、倒入炸好的火腿肠。

7、翻炒均匀即可。