紫薯饼怎么做？

碗中放入面粉，加入盐，糖，酵母，黄油，倒入牛奶，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟，将紫薯去皮切块，将南瓜去皮切块，放入锅中，大火蒸熟，取出倒入牛奶，加入白糖，压成泥，将面团取出分成两半，擀成饼状，摆入芝士片，铺入紫薯泥，再摆入芝士片，包起来，另一半面团擀成饼状，摆入芝士片，铺入南瓜泥，再摆入芝士片，包起来，放入烤盘，刷上一层鸡蛋液，放入烤箱，190度烤20分钟，烤熟后取出装盘即可。