草鱼的家庭做法？

1、草鱼清理干净改花刀，油热放入花肉炒香放葱姜 干辣椒 火锅底料等放入草鱼。

2、然后倒入一罐啤酒适量的清水加盐鸡精 白糖 十三香 醋调味。

3、最后盖盖煮10分钟放入茄子辣椒煮至汤汁浓稠即可。