拔丝苹果做法，附图解教程

1、准备一个新鲜的大苹果

2、去皮，切成滚刀块

3、均匀蘸一层淀粉，油热下锅炸

4、定型后捞出

5、锅内加两勺糖，半勺水

6、熬制起大泡，变成酱油色

7、加入苹果块，迅速的翻拌均匀

8、拔丝苹果完成