蒜烧鲈鱼怎么做

1、蔬菜切好

2、鲈鱼划花刀

3、鲈鱼下锅

4、煎至两面金黄

5、加入蒜，辣椒炒软

6、盐，生抽，老抽，少量水一起下锅，烧至收汁，即可

7、出锅，开吃