煎蛋炒辣椒的做法

1、辣椒切碎多用水冲洗几遍，这样子就不会很辣

2、用平底锅小火煎鸡蛋

3、金黄金黄的鸡蛋煎好了

4、炒辣椒时加少许料酒，这样就炒出的辣椒不会很辣，然后加煎好的鸡蛋，生抽翻炒即可出锅