炝炒莴笋怎么做？

1、准备莴笋切成片，干辣椒洗净切碎。

2、先加入油和辣椒热锅。

3、倒入莴笋。

4、翻炒。

5、加入盐和味精。

6、继续翻炒到莴笋熟。

7、出锅就完成了。