炒辣椒圈的做法

1、辣椒去蒂切圈，猪头肉切片，葱姜切好备用

2、锅内败随倒油热后放姜下肉侧虚近炒香倒入酱油

3、下辣椒圈，艳宙加盐耗油，大火爆炒

4、翻炒均匀后盛出