如何制作简单又非常下饭的辣椒炒鸡蛋

1、辣椒洗净去根切末；再打入鸡蛋。

2、再加入盐，鸡精，十三香，普通面粉搅拌均匀。

3、再起锅烧油，放入葱姜蒜末炒香，再放入辣椒摊平，煎至定型，再翻煎另一面；炒散后再加入生抽翻炒均匀即可。