不腻的脆皮烤肉怎样做

1、五花肉切片，放入盆中，加入2g盐，20g胡椒粉，20g生抽，20g料酒，20g烧烤料，抓拌均匀，腌制两小时

2、炸锅中倒入两百克洋葱，两百克土豆，摆上烤肉，190度，炸26分钟即可