怎样做紫薯月饼

紫薯去皮，切成薄片，上锅蒸熟，蒸熟的紫薯放容器中，加入白糖压成泥，加入牛奶、糯米粉，揉成光滑的面团，分成小剂子，包上喜欢吃的馅或水果，揉成小球，放入模具中按压成型，放入锅中水开蒸10分钟即可。