嫩南瓜炒五花肉

1、嫩南瓜洗净，切开去籽，切成薄片。

2、五花肉洗净，切成薄片别用。

3、锅内放入少许油，放入五花肉翻炒变色，放入葱花和嫩南瓜片翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅。