芹菜炒肉的简单做法

1、将芹菜去叶洗净，分段切后，再切成小段。

2、猪肉切片，姜切细丝

3、锅内热油，下入肉片翻炒。待肉变色后放入姜丝炒出香味。

4、最后放入芹菜炒至翠绿色，加入生抽，盐调味装盘即可。