韩式黄瓜泡菜

1、黄瓜洗净一分为四，切成四条，用刀片去瓜瓤

2、红辣椒小片，黄瓜条加盐腌4小时左右，掉倒盐水

3、将苹果泥、糯米糊和调味料同黄瓜条拌匀

4、放入冰箱内冷藏1天后即可食用