山药炒莴笋的做法

1、根据人数准备好适量的蔬菜

2、切好

3、山药、莴笋焯水，之后捞起备用

4、1汤匙油翻炒辣椒

5、加入山药、莴笋和适量的盐，拌匀就可以起锅了