家常菜——红白萝卜炒肉

1、将肉和萝卜切丝。

2、锅里洗净烧干水分，把红白萝卜下锅干煸3分钟捞起。

3、把肉丝爆一下表皮泛白后加入红白萝卜翻炒。

4、加入生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀后起锅。