如何制作炖草鱼

1、草鱼处理干净 切段不要切断 备用 

2、锅热放入五花肉煸出油    姜蒜干辣椒 蚝油 生抽  老抽

3、啤酒250g 白糖盐鸡精  放入鱼盖上盖子小火炖20分钟  大火收汁 就可以出锅啦