红烧鸭架的做法

1、鸭架砍小，焯过水。

2、油热倒入姜片、鸭架、料酒翻炒至没有水分。

3、加入盐、白糖、生抽翻炒均匀。

4、加入过面清水大火收汁即可。

5、成品。