做红豆西米露小技巧

1、在锅中倒入100克西米露，边煮边搅拌，用大火煮十分钟。

2、关火加盖，焖十分钟，然后过凉水。

3、锅里倒入800ml牛奶，红豆80g。

4、小火加热，避免牛奶沸腾，倒入西米即可。