家常菜——胡萝卜炒肉

1、胡萝卜和瘦肉切片，瘦肉裹点生粉。

2、先把瘦肉油爆一下捞出。

3、炒下胡萝卜，加点水焖3分钟。

4、把瘦肉倒进锅里，加入盐、鸡精，翻炒下就可以起锅啦！