生大肠怎样清洗

1、首先把大肠放进热水里，抓一下。然后放一点菜油，白醋和面粉，用手使劲抓再然后用剪刀把大肠破开清洗。。

2、锅上火加水放入肥肠，加点料酒去腥，煮卷变硬关火。再清洗一遍。