烧椒酱的做法

1、将洗干净的线椒放入炒锅中，炒出水分。

2、将炒好的辣椒切碎，备用。

3、锅中倒油，将青花椒、大蒜末、姜末，辣椒碎倒入锅里。

4、放入适量食盐、白糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。

5、炒好，装入瓶中。