鲜美汤食—口蘑汤

1、口蘑洗净晾干水分。

2、去掉口蘑的根。

3、热锅冷油放入口蘑，小火慢煎。

4、口蘑中出现汤汁时，用菜勺切半。

5、倒入清水，大火煮4分钟。

6、加盐、撒上葱花，出锅即可。