茼蒿清炒杏鲍菇

1、茼蒿洗净，切成段备用。

2、杏鲍菇洗净，切成片然后改刀切成粗条。

3、锅内放少许油，放入葱花蒜末少许，放入杏鲍菇翻炒至变软，倒入少许醋、生抽翻炒。

4、放入茼蒿段翻炒2分钟，放入味精调味后出锅。