如何蒸黑米糕

1、将大米粉、黑米粉、牛奶搅拌成粘稠的糊。

2、将蛋清打到硬性发泡。

3、将蛋白和米糊混合，加入蔓越莓，搅拌均匀。

4、将米糊放入模具中，大火蒸20分钟即可。